mercoledì 12 novembre 2014

La testa in un oblò

Quando si dice di aver la testa tra le nuvole.. è proprio vero ! Mezzora fa avevo fatto partire la lavatrice e per puro caso sono passata in bagno (mi dovevo struccare) e ho notato l'ampolla del detersivo, proprio li... sul piano, vicino al lavello! Evviva! 30 minuti di lavaggio a vuoto, vuota come la mia testa!

                             Gianni Togni - Luna

E per fortuna che in questo fine settimana ho staccato la spina!
Infatti in questo post parlerò poco di cucina, ma più di "viaggi" o piccole scappatelle qua e là... Proprio questo sabato ne abbiamo approfittato per usare un coupon che stava per scadere (mi era stato regalato il natale scorso dai miei genitori). La scelta è caduta per un agriturismo ad Acquapendente,  nella splendida Tuscia.  Ma quanto siamo stati bene? Ne vogliamo parlare? Si!
L'agriturismo scelto non poteva esser più azzeccato! La proprietaria cortese, il posto molto carino e il cibo squisito!(a chi interessa poi posso dare tutte le info) Nella stessa sera di sabato siamo andati a visitare il centro astronomico sul Monte Rufeno... ahimè la situazione meteorologica era a noi avversa... quindi niente macchie solari,  e niente stelle per noi! Ma cosa altrettanto emozionante è stato tornare passando in un sentiero nel bosco, completamente al buio, con l'ausilio di una mini torcia a batteria.
Tramonto dall'Osservatorio

Le avventure non finiscono qui, l'indomani mattina il nostro programma prevedeva: Torre Alfina ed il suo castello e come tappa obbligatoria la passeggiata nel bosco del sasseto con annesso Mausoleo del Conte Cahen. E qui che dire? Uno spettacolo vero e proprio! A volte si crede di dover fare chissà quanti km per visitare posti magnifici, quando poi sono proprio lì,  sotto il nostro naso!

Mausoleo Conte Cahen

Per chi fosse interessato , un signore molto gentile ai piedi del castello ci ha dato queste indicazioni per raggiungere il Mausoleo senza troppa fatica, anzi, la fatica non c'è proprio stata, visto che gran parte del percorso lo si fa in macchina. Quindi una volta arrivati a Torre Alfina, si arriva con la macchina nella piazza Principale (Piazza S.Angelo) e si prosegue tenendo la destra per 1/2 km su una stradina stretta e sterrata, poco dopo si costeggia sulla sinistra un casale abbandonato, e proprio li è possibile parcheggiare la macchina ed intraprendere il sentiero in discesa che invece si trova sulla destra, saranno a dir tanto, 800 m. Arrivati alla fine della discesa si apre  un piazzale vegetale con inserito al centro il Mausoleo,  tutto intorno invece, il fatato bosco del sasseto.

Ovviamente per chi avesse più tempo credo sia possibile intraprendere anche dei percorsi pedonali all'interno del bosco... purtroppo per noi il fine settimana stava volgendo al termine, quindi l'opzione scelta è stata quella che vi ho citato poco fa.
Bosco del sasseto

mercoledì 5 novembre 2014

Si alza il vento

Nessun titolo più azzeccato di questo... visto che da ieri sera tira un vento incessante, motivo per il quale stanotte ho dormito poco e niente. Titolo anche dell'ultimo film di Miyazaki, il quale però non mi ha entusiasmato affatto (trailer).
Cambiamenti in arrivo? Lo spero tanto... per ora solo tante idee "folli" se così posso definirle, si aggirano e mi tormentano ogni giorno...
Per alleggerire questo stato, ieri ho iniziato il primo procedimento per prepararmi il lievito madre, in modo del tutto naturale, utilizzando lo yogurt che ottengo dai fermenti ogni sera. Dovrò aspettare un pò prima di poterlo utilizzare per fare il pane.

Questo è quello che ho fatto qualche settimana fa (con il lievito di birra, quindi non vale eheheh )






Prossimi esperimenti e preparazioni, saranno le decorazioni natalizie, per un albero che ancora non abbiamo!!!! Ho girato un pochino sia qui sul web che in qualche negozio, ma hanno tutti dei prezzi un pò troppo alti per le nostre tasche, o comunque troppo alti per l'oggetto in sè (alla fine lo si tiene in casa per meno di un mese). Quindi che si fa? si comincia dalle decorazioni (incoerenza pura), domani dopo aver fatto la spesa settimanale, mi dedicherò alla ricerca di un bello spago, colori a tempera e cartoncini e darò il via al mio spirito natalizio!

sabato 1 novembre 2014

Pipistrelli e ragnatele

E anche Halloween è passato.. peccato sia durato solo una notte, mentre la preparazione delle pietanze  e l'allestimento della casa si sono presi molto più tempo. Fortunatamente per quanto riguarda l'allestimento ho avuto l'aiuto del mio compagno, mentre per la cucina ho avuto l'aiuto di un amica! L'avventura è iniziata con una bella spesa di giovedi mattina, il pomeriggio invece abbiamo dato sfogo alla fantasia con pipistrelli e ragnatele un pò ovunque.
 Poi è arrivato il venerdi, ed eccomi alle prese con la zuccona...

                     

Per essere la seconda volta che la faccio non posso lamentarmi.. c'è anche da dire che il disegno che ho scelto è sicuramente tra i più semplici, quindi... Però vabbè ... sono felice con poco eheheh!!!
Ma non finisce qui... questo era solo l'inizio, il lavoro duro è arrivato dopo, con la preparazione del nostro menù mostruoso ^_^ ! Sono tutte ricette che insieme alle mie amiche abbiamo cercato sul web, ed abbiamo riproposto a i nostri compagni... loro, gli unici inconsapevoli di quello che avrebbero trovato per cena....





               
 A fine cena stavamo rotolando, e se vogliamo dirla tutta, sto rotolando tutt'ora.... Ma non posso farci nulla... amo cucinare e adoro mangiare!!!